Notre carte
Découvrez les menus riches et variés de votre restaurant LA TRATTORIA,
des plats de saison cuisinés avec soin à base de produits frais et locaux.
Menu bambino
jusqu’à 12 ans (accompagné d’un verre de sirop à l’eau)
9,80 €
MINI BURGER
Steak haché façon bouchère, sauce burger, frites ou pâtes
MINI PIZZA
Marguerite
NUGGETS
Avec frites ou pâtes
DESSERT
Glace et son petit sachet de bonbons
NOS POISSONS
CABILLAUDS CRÈME DE CHORIZO ET POIVRONS
SAUMON SAUCE AUX AGRUMES
SAINT JACQUES FRAÎCHES À LA PROVENÇALE
SAINT JACQUES FRAÎCHES CRÈME DE PARMESAN
FILET DE TRUITE AU GRIS DE TOUL
TOUS NOS POISSONS SONT ACCOMPAGNÉS DE :
Frites, pommes sautées, pommes vapeurs, poêlée de légumes, riz, pâtes.
Réservez votre table
Au plaisir de vous recevoir.
NOS VIANDES
ENTRECÔTE FRANÇAISE
ONGLET
Sauce échalotte
Filet de bœuf
Filet de bœuf
Façon Rossini
Big burger maison
Rosti, lard, 2 steaks hachés façon bouchère, fromage
STEAK TARTARE COUPÉ AU COUTEAU À LA DEMANDE
MAGRET DE CANARD
Au miel ou au poivre
ESCALOPE DE DINDE
Panée ou crème champignons
ESCALOPE DE DINDE TRATTORIA
Gratinée au munster, crème, jambon blanc
ESCALOPE DE VEAU
Panée ou crème champignons
ROGNON DE PORC
Au Porto
JAMBONNEAU
Braisé au four, miel et thym ou sauce moutarde à l’ancienne
ANDOUILLETTE ARTISANALE
Au gris de Toul ou sauce moutarde à l’ancienne
ESCALOPE DE DINDE À LA NAPOLITAINE
Escalope panée, tomates, mozzarella gratinée
ESCALOPE DE VEAU
Panée ou crème champignons
ROGNON DE PORC
Au Porto
JAMBONNEAU
Braisé au four, miel et thym ou sauce moutarde à l’ancienne
ANDOUILLETTE ARTISANALE
Au gris de Toul ou sauce moutarde à l’ancienne
TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE :
frites, pommes sautées, pommes vapeurs, poêlée de légumes, riz, pâtes.
SUPPLÉMENT DE SAUCE
Poivre, champignons, gorgonzola, échalote
PORTION DE FRITES
NOS PÂTES
Aux choix pennes ou tagliatelles
PÂTES CARBONARA
Œuf, lard, crème
PÂTES AU SAUMON FRAIS ET FUMÉ
Crème, saumon, basilic
PÂTES AUX SAINT JACQUES
LASAGNES MAISON
CANNELLONIS AU FOUR MAISON
Viande de boeuf et de porc, gorgonzola ou tomate
PÂTES AU GORGONZOLA ET BROCOLIS
Pâtes aux légumes (plat végétarien)
NOS PIZZAS
Base tomate
4 FROMAGES
SICILIENNE
Oignons, câpres, anchois, fromage
TRATTORIA
Jambon, champignons, poivrons, fromage
4 SAISONS
Artichauts, jambon, champignons, oignons, fromage
VESUVE
Jambon, champignons, œuf, fromage
FLORENTINE
Jambon, champignons, chorizo, fromage
MARGUERITE
Tomates, fromage
ROMAINE
Tomates, fromage, jambon
FORESTIÈRE
Jambon, champignons, fromage
BERGÈRE
Jambon, chèvre, fromage
VÉGÉTARIENNE
Oignons, poivrons, champignons, artichauts, câpres, fromage
ORIENTALE
Oignons, poivrons, merguez artisanale, œuf, fromage
ELITE PIZZA
Tomates, jambon Serrano, fromage, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan
BARBECUE
Base sauce barbecue, viande hachée, poulet, oignons, poivrons
PIZZA CHAUSSON
Tomates, jambon, fromage, œuf, champignons
Réservez votre table
Au plaisir de vous recevoir.
NOS PIZZAS
Base crème
SAVOYARDE
Oignons, lard, pommes de terre, reblochon, crème, fromage
VOSGIENNE
Oignons, lard, crème, munster, fromage
CHICKEN RUN
Base crème moutarde, poulet fumé, oignons, pommes de terre, champignons, fromage
VIKING
Saumon frais et saumon fumé, fromage
PIZZA DU CHEF
Saint Jacques fraîches, crevettes
MARINA
Thon, fromage, beurre d’escargots, oignons
BIBI (JEAN MAURICE BIDON)
Base crème moutarde, andouillettes artisanales, pommes de terre
INDIENNE
Curry, oignons, poivrons, poulet
ESTIVALE
Chèvre, figues, miel, jambon Serranno
NOS ARDOISES
ARDOISE DU CAPITAINE
Crumble au saumon, gambas, cabillaud, Saint Jacques fraîches, saumon, riz, sauce basilic
ARDOISE DU BOUCHER
Lard, entrecôte, onglet, magret, frites, salade verte
ARDOISE DU FERMIER
Camembert au four, jambon Serrano, fuseau Lorrain, fromage de tête, pommes de terre sautées, salade verte
ARDOISE ABATS
Andouillette artisanale, sauce moutarde, rognons porto, gésier confit, lardons
ARDOISE Périgourdine
Cuisse de canard confit, foie gras poêlé, terrine de foie gras maison, magret, toast de pain, pommes sautées, salade verte
ARDOISE MONT D'OR GRATINÉ
Pomme de terre te charcuterie
NOS BOISSONS
Apéritifs
SANGRIA MAISON
PÉTILLANT MAISON
MARTINI
Ou Marsala, Suze, Porto, Kir – 4cl
WHISKY (clan)
WHISKY SPÉCIAUX
KIR ROYAL
KIR
Mirabelle, pêche…
PASTIS, RICARD
2cl
RICARD
Tomate, perroquet… – 2cl
COUPE DE CHAMPAGNE
SPRITZ APEROL
RHUM
AMÉRICANO MAISON
Digestifs
DIGESTIFS
MIRABELLE, POIRE, FRAMBOISE, COGNAC, GIN, CALVADOS, GET 27, COINTREAU, VODKA, MARC DE GEWURZTRAMINER, ARMAGNAC, GRAND MARNIER…
Sans alcool
LIMONADE
1/4L
CAROLA ROUGE
1L
BITTER SAN PELLIGRINO
CAROLA BLEU
1L
CAROLA ROUGE
1/2L
CAROLA ROUGE
33cl
CAROLA ROUGE SIROP
33cl
COCA-COLA, COCA ZÉRO
SCHWEPPES
Tonic ou agrumes
